19/8/18

Quả Bòi Vịt Là Gì? Cách Ngâm Rượu Quả Bòi Vịt

Quả Bòi Vịt Là Gì? Cách Ngâm Rượu Quả Bòi Vịt


Quả bòi vịt là một loại thảo dược có công dụng tuyệt vời dành cho sức khỏe. Đặc biệt rượu quả bòi vịt được đồng bào người mông coi là thần dược trong chuyện chăn gối của các cặp vợ chồng.


Quả Bòi Vịt Là Gì

Quả bòi vịt được biết đến với cái tên tiếng Mông là Chí câu lỏ hay còn gọi là quả rạo rực. Cái tên quả rạo rực là để miêu tả công dụng đặc biệt của loại quả này trong sinh hoạt vợ chồng.
Trông hình dáng bên ngoài của quả bòi vịt lúc chín rất giống với bộ phận sinh dục của con vịt vì vậy dân gian đặt tên cho loại thần dược này là Quả bòi vịt.

Qua-boi-vit-la-gi
Quả bòi vịt

Đặc Điểm Cây Bòi Vịt


Đây là loại thảo mộc thường mọc ở ven suối cây mọc cao thường 1-2 m là cộng cây lâu năm rễ màu đen, hoa màu vàng đường kính 5-10 cm, quả bòi vịt màu đỏ au trông rất đẹp, quả dài từ 10 – 20cm, đường kính 2 – 5cm tùy quả.

Phân Bố Quả Bòi Vịt


Quả bòi vịt thường được tìm thấy ở các khu vực núi cao của các tỉnh thành miền núi phía bắc như: Lai Châu, Sơn La, Điện biên, Hà Giang ...

Cách Ngâm Rượu Quả Bòi Vịt

Để rượu quả bòi vịt đạt được chất lượng tốt nhất thì quy trình ngâm rượu quả bòi vịt cũng đòi hỏi sự tỉ mỉ, khắt khe.

Ruou-qua-boi-vit
Rượu quả bòi vịt

Chế Biến Quả Bòi Vịt


Quả bòi vịt sau khi thu hoạch về phải rửa sạch bằng nước, sau đó để ráo nước. Dùng dao chặt quả bòi vịt mỗi miếng dài khoảng 1 cm, chặt dứt khoát không để quả bị vỡ, ngoài ra nếu muốn thẩm mỹ thì để ngâm cả quả cũng được tuy nhiên thời gian ngâm sẽ lâu hơn.
Có thể dùng quả bòi vịt ngâm rượu ngay khi còn tươi hoặc có thể phơi, sấy khô dùng để sắc nước uống dần.

Cách Ngâm Rượu


Rượu dùng để ngâm quả bòi vịt phải là rượu ngon, nồng độ từ 40 – 45 độ. Ngâm rượu vào bình thủy tinh có miệng nhỏ, kín để tránh mất hơi rượu.
Dùng 5 lít rượu ngâm với 1kg quả bòi vịt tươi sẽ cho chất lượng rượu ngon và tốt nhất.
Rượu bòi vịt để càng lâu thì càng ngon và thười gian tối thiểu để cho ra một bình rượu chất lượng là 3 tháng.

Sử Dụng Đúng Cách


Có thể uống rượu bòi vịt hằng ngày, mỗi ngày uống 2 lần và mỗi lần uống không quá 1 ly nhỏ. Không lạm dụng rượu bòi vịt, tốt nhất dưới 50ml/ngày.
Sử dụng quá nhiều không những không đạt được kết quả mà sẽ dẫn đến phản tác dụng.

Cách Bảo Quản Rượu Bòi Vịt


Bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp từ mặt trời. Lắp bình phải luôn đậy kín.

Liên Hệ Mua Hàng


Mọi thắc mắc và thông tin về sản phẩm thảo dược miền núi Quý khách liên hệ tới:

Nguyễn Anh Vinh

Ngõ 357 – đường Bảo Lương – tổ 26 – phường Yên Ninh – Tp Yên Bái – tỉnh Yên Bái

Điện thoại: 0912.84.0246 – 0986.88.0303

Website: http://www.thaoduocmiennui.com

Email: thaoduocmiennui@gmail.com

Cảm ơn quý khách đã tin tưởng và lựa chọn các sản phẩm thiên nhiên của chúng tôi. Kính chúc quý khách và gia đình: Mạnh khỏe, hạnh phúc và gặp nhiều may mắn !

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét